당근라페 만들기 썸네일형 리스트형 당근라페 만드는 정석 레시피 ㅣ 항암과 눈에 좋은 당근, 당근 세척 방법 당근라페를 레시피는 여러가지이다. 이전에 당근라페 만들었을 때는 레몬즙도 넣고, 꿀도 넣었었다. 근데 그때는 디종 머스타드가 없어서 안 넣었더니 너무 달고 맛이 별로였다….! 그래서 이번에는 당근라페 정석 레시피로 만들어보았다. 레시피도 정석! 맛도 정석인 당근라페 만들기 시작! 재료 당근 하나, 소금, 후추, 올리브유 2큰술, 디종머스타드 작게 한 스푼 이전에 당근라페를 만들고 싶은데 디종머스타드가 없어서 레몬즙도 넣고 식초도 넣어봤는데 실패했다. 당근라페를 만들고 싶다면 그냥 디종머스타드를 사자. 가격도 저렴하고 요즘은 마트에서도 판다. 1. 당근을 세척한 뒤 채 썰어준다. 당근에는 베타카르틴 함량이 높은 채소이다. 베타카르틴은 항암, 시력보호에 좋은 효능이 있다. 그 영양소가 껍질 쪽에 2.5배가 .. 더보기 이전 1 다음