양파스프 썸네일형 리스트형 쉬운 재료로 프렌치 어니언 스프 만들기ㅣ간단 레시피, french onion soup, 수프 알 로뇽 프렌치 어니언 스프 만들기프랑스 음식점에서 프렌치 어니언 스프를 맛보고 완전 띠용했다. 무슨 보양식을 먹은 것처럼 속이 떠껀해지면서 건강해지는 느낌! 아쉬운 거라고는 양이 부족했다는 점 하나! 그래서 집에서 꼭 대용량으로 만들어 먹어야겠다 생각했다. 레시피를 찾아보니 생각보다 어려운 재료도 없고 집에 있는 재료들로 대체 가능했다. 물론 제대로 만드려면 막막 오레가노, 월계수, 치킨스톡, 발사믹 식초 등 집에 없는 재료들이 들어가긴 하는데! 그런 것들 없이 만들었는데도 충분히 식당에서 먹었던 그 맛을 구현해냈다! 그러니 믿고 참고하시길. 아참! 재료도 쉽고 만드는 법도 쉽지만, 오랜 시간이 필요하다. 시간과 마음이 넉넉할 때 만들어야 한다는 거…! 맛보면 오랜 시간이 보상받는 맛이기 때문에 츄라이 추라이!.. 더보기 이전 1 다음
