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[투썸 신상] 떠먹는 옥수수 크림 치즈 케이크ㅣ솔직 후기, 옥수수러버들 주목! 짭짤이 케이크(?) 인스타에서 투썸 신상 보고 바로 이건 먹어야 돼!!!! 안그래도 옥수수킬러라서 찐옥수수는 물론이고 옥수수 과자, 옥수수 아이스크림, 옥수수 라떼… 다 섭렵한 내가 이것도 먹어야겠다는 의지가 뿜뿜했다. 옥수수 바스크 치즈 케이크는 홀케이크로만 파는 것 같았구 옥수수 크림 치즈케이크는 떠먹는 스타일의 케이크로 조각씩 팔고 있었다. 사진 속 비주얼과 똑같음! 군옥수수 느낌을 주는 옥수수 모형이 어떤 맛의 케이크일지 더욱 궁금해지게 한다. 옥수수맛 케이크는 처음이야! 단면을 보면 층층이 레이어가 보인다. 맨 아래는 아주 얇게 스펀지 시트가 깔려있고 그 위에는 치즈케이크에 옥수수 알갱이가 들어있다. 그 위에 노란 층은 옥수수 퓨레같은게 깔려있고 그 위에 덮인 크림은 그냥 생크림이 아닌 옥수수 크림이다. 뭔가 파스.. 더보기
[전주 빵집] 앙버터 성지, 우노스 UNO’s l 전북대 앞 빵집 카페 우노스 빵집 가려고 전북대 앞에 가는 1인입니다. 카페라서 음료도 팔고 2층에 커피를 마시는 공간도 있지만 사실 빵집이라고 봐야 한다. 빵이 메인인 우노스 빵집. 다른 카페들처럼 자리값이 포함된 것 같은 조그맣고 비싼 빵이 아니라, 큼직한 빵과 합리적인 가격 그리고 퀄리티 높은 맛있는 빵이 특징이다. 오후에 갔더니 벌써 빠져있는 빵들도 보였다. 게다가 오랜만에 전주에 놀러갔더니 새로 나온 빵들도 눈에 보였다. 우노스 빵집의 인기인기인기 메뉴우-! 바로바로 앙버터! 내가 우노스 빵집을 알게 된 것도 앙버터로 유명하다고 해서 알게 되었다. 그래서 앙버터도 금방 소진되기 때문에 보이면 사야되는 바로 그런 빵이다. 세종류의 앙버터가 있는데 치아바타로 만든 앙버터, 같은 치아바타에 호두가 듬뿍 들어간 호두 앙버터.. 더보기
[편의점 신상] 컵누들 로제맛ㅣ솔직 후기, 맛, 칼로리, 재구매 컵누들은 다이어트용으로 또는 죄책감 덜기용 라면이지만 가끔은 종종 그냥 맛있어서 먹게 된다. 난 컵누들 매운맛을 좋아한다. 정말 먹을 때 마다 감탄하는 건, 이렇게 맛있는데 칼로리가 적으면서 라면을 먹는 기분이 든다는 것이다. 컵누들 매콤한맛은 칼로리가 120kcal 이고, 새로 나온 로제맛은 165kcal 이다. 볶음 라면에 로제 소스가 들어가니 당연히 더 많이 나가야 한다고 생각하는데 165kcal 면 정말 적은 칼로리이다. 밥 한공기에 300kcal 인데 컵누들 로제맛 볶음면이 165kcal 라니!!! 합격!!!! 컵누들 로제맛 솔직한 맛 평가 구성은 생각보다 본격적이었다. 액체스프와 분말스프가 따로 들어있다. 액체스프가 생각보다 많이 들어있다. 볶음라면이라 물을 버려야 하는데 이렇게 간편하게 버릴.. 더보기
[편의점 신상] 김칩스! 이거 과자 아니고 김치전임…! CU편의점에서 새로운 과자를 찾다가 김칩스를 발견했다. 편의점에서 그나마 건강한 과자를 찾다가 발견한 김칩스~ 밀가루도 안들어있고 당류도 5g 밖에 안된다. 가격은 3천원인가 4천원 대였는데 비쌌지만 신제품 할인을 하길래 사봤다. 김칩스 솔직한 맛 평가 비싼 과자답게 지퍼팩이 달려있다. 너무 궁금해서 길빵을 해보았는데…! 내가 산 게 과자가 맞는지 의심했다. 이건 정말 과자가 아니고 김치전이다!!! 김치의 맛도 나고 쌀가루를 사용해서 그런지 정말 김치전 가장자리의 바삭한 부분, 바로 그 맛이다. 심지어 김치국물이 들어가서 고춧가루의 매콤함까지 느껴진다. 집에 가서 제대로 찍어보는 김칩스 샷! 이렇게 색이 비칠 정도로 얇고 굉장히 바삭바삭하다. 2018년 김치 마스터셰프 콘테스트에서 1위 수상작이 과자로 .. 더보기
[서울 종로 숙소] 노탐 게스트 하우스ㅣ가격, 위치, 뷰, 청결을 모두 잡은 갓성비 숙소 추천! 가볍게 서울 여행을 가는거라 너무 비싼 숙소에 묵고 싶지 않았다. 그렇지만 놀러가는 마음을 헤치지 않을 편안하고 예쁜 숙소를 찾다가 발견한 노탐 하우스! 갓성비 숙소로 이미 소문이 났는지 미리 예약해야 하지만, 서울에 간다면 꼭 다시 갈 숙소이다. 노탐하우스 위치는 종로3가역과 안국역 도보 3분 거리, 익선동과 인사동 사이이다. 서울 지리 모르는 나는 이렇게 말하면 감이 안잡히고 지하철역과 거리가 멀지 않아 편했다. 많이 들어봤던 장소인 낙원상가를 지나니 큰 도로가에 누가봐도 새 건물처럼 보이는 벽돌로 된 빌딩이다. 외진 곳이 아니고 건물에 들어가서 8층이 숙소인데 보안이 2중으로 되어있어서 안전하다고 생각되었다. 동네 산책하면서 걸어서 노티드 도넛, 런던베이글뮤지엄, 북촌도 갈 수 있는 위치이다. 나는.. 더보기
[전주] 연화정 도서관, 전주여행 필수 코스!ㅣ덕진공원 강 한가운데에 있는 도서관, 뷰 맛집 연화정도서관 전북 전주시 덕진구 권삼득로 390-1 연화정 연화정도서관 : 네이버 블로그리뷰 166 m.place.naver.com 전주 덕진공원은 큰 강과 주변으로 예쁜 산책코스가 조성되어 있는 너무 좋아하는 공간이다. 그리고 강을 가로지르는 흔들다리 수준의 조금은 무서운 다리가 놓여있었다. 여러 사람들과 같이 흔들거리면서 건널 때 끊어지지는 않을까 스릴 있고 재미있었는데…. 몇년 전에 다리를 철거했다. 그리고 몇년간 뚝딱뚝딱 계속 공사를 하더니 완전히 새로워진 덕진공원이 되었다. 아이들이 노는 놀이터와 강을 가로지르는 튼튼한 길, 그리고 연화정 도서관이 생겨났다. 한층 더 세련되고 재미있는 공간이 되었다. 덕진공원 강 한가운데에 위치한 연화정 도서관 들어가는 길! 주변 풍경과 함께 어우러지는 한옥스.. 더보기
당근라페 만드는 정석 레시피 ㅣ 항암과 눈에 좋은 당근, 당근 세척 방법 당근라페를 레시피는 여러가지이다. 이전에 당근라페 만들었을 때는 레몬즙도 넣고, 꿀도 넣었었다. 근데 그때는 디종 머스타드가 없어서 안 넣었더니 너무 달고 맛이 별로였다….! 그래서 이번에는 당근라페 정석 레시피로 만들어보았다. 레시피도 정석! 맛도 정석인 당근라페 만들기 시작! 재료 당근 하나, 소금, 후추, 올리브유 2큰술, 디종머스타드 작게 한 스푼 이전에 당근라페를 만들고 싶은데 디종머스타드가 없어서 레몬즙도 넣고 식초도 넣어봤는데 실패했다. 당근라페를 만들고 싶다면 그냥 디종머스타드를 사자. 가격도 저렴하고 요즘은 마트에서도 판다. 1. 당근을 세척한 뒤 채 썰어준다. 당근에는 베타카르틴 함량이 높은 채소이다. 베타카르틴은 항암, 시력보호에 좋은 효능이 있다. 그 영양소가 껍질 쪽에 2.5배가 .. 더보기
버섯고기소보로 솥밥 만들기ㅣ집들이에 좋은 메뉴우! 집들이 할 때, 집에서 식사를 대접할 때 너무 좋은 메뉴가 바로 솥밥이다. 한국인의 주식인 밥을 주력으로 하는 점과 여러 재료를 넣어 정성들여 만든다는 느낌을 줄 수 있기 때문이다. 게다가! 솥밥에는 여러 재료가 들어가다보니 솥밥을 주 메뉴로 해서 사이드는 간단하게 김치 정도의 밑반찬만 준비해도 잘 차려진 느낌을 줄 수 있다. 가장 최근에 손님을 대접할 때 만들었던 버섯 고기 소보로 솥밥을 만들어보자! 버섯 고기소보로 솥밥 만들기 버섯고기소보로 솥밥 재료 (5인분 기준) 쌀 500ml, 물 500ml, 느타리버섯, 다진고기(돼지고기, 소고기 상관없으니 저렴하게 돼지고기 추천), 굴소스, 쯔유, 버터 두조각, 부추 또는 쪽파 , 소금, 후추 1. 가장 먼저 쌀을 씻는다. 1인분에 쌀 100ml이다. 깨끗하.. 더보기

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